太原老太太烤腰花
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烤物
太原老太太烤腰花
太原老太太烤腰花是山西省太原市的一道传统小吃，以猪腰子为主要原料，经过腌制、烤制等多道工序制成。烤制时，老太太会将腌制好的腰花放在炭火上烤制，直到表面呈现出金黄色，肉质鲜嫩多汁，口感香醇，是一道美味可口的小吃。
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