椒盐鸭下巴的做法

椒盐鸭下巴的做法

材料:

  • 鸭下巴500克
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸭下巴洗净,切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
  2. 将腌制好的鸭下巴均匀地裹上淀粉。
  3. 热锅凉油,将鸭下巴放入锅中煎至两面金黄色。
  4. 捞出鸭下巴,撒上适量的盐和胡椒粉即可。

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