蒜蓉鸡爪做法大全图解
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做法大全
蒜蓉鸡爪的做法：
1.鸡爪洗净后焯水，去除表面的杂质，备用。
2.锅中放油，加入蒜末爆香，放入鸡爪煸炒。
3.加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、葱姜蒜炒匀。
4.加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到鸡爪软烂入味即可。
5.最后撒上葱花即可。
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