大葱烧排骨的做法大全
•
做法大全
大葱烧排骨的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 大葱2根
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，切成小段备用。
- 大葱切段，姜切片，蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入猪排骨煸炒至两面金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，放入姜片和蒜末爆香，加入大葱段煸炒。
- 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，煮至调料均匀。
- 加入适量的清水，放入猪排骨，煮至汤汁浓稠，猪排骨熟透。
- 最后淋入适量的色拉油，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/164457.html