虾头萝卜丝汤的做法
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汤的做法
虾头萝卜丝汤的做法：
1. 准备食材：虾头、萝卜、姜片、葱段、盐、清水。
2. 萝卜去皮，切成细丝；虾头洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 加入虾头煸炒，炒出虾头的香味。
5. 加入清水，煮开后放入萝卜丝，煮至萝卜丝变软。
6. 加入适量盐调味，煮开后即可关火。
7. 虾头萝卜丝汤煮好后，可以根据个人口味加入一些调料，如胡椒粉、鸡精等。
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