秘制大骨头的做法和配方带视频

秘制大骨头的做法和配方

材料:

  • 猪骨头1kg
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量
  • 秘制调料包1个

步骤:

  1. 将猪骨头放入锅中,加入清水,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段、料酒,转小火煮2小时。
  3. 加入秘制调料包,继续煮30分钟。
  4. 加入适量盐调味,煮至汤色浓郁即可。

视频教程:

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