电饭锅闷猪脚的做法
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美食食谱
电饭锅闷猪脚的做法
材料:
- 猪脚2只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 将猪脚洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
- 电饭锅内加入适量油,放入姜片和葱段爆香。
- 将焯水后的猪脚放入电饭锅中,加入适量料酒、生抽、老抽、白糖和盐,加入适量水。
- 按下电饭锅的煮饭键,等待煮饭键跳起后,再按下保温键,闷煮30分钟即可。
- 最后根据个人口味调整一下味道即可。
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