电饭锅闷猪脚的做法

电饭锅闷猪脚的做法

材料:

  • 猪脚2只
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪脚洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 电饭锅内加入适量油,放入姜片和葱段爆香。
  3. 将焯水后的猪脚放入电饭锅中,加入适量料酒、生抽、老抽、白糖和盐,加入适量水。
  4. 按下电饭锅的煮饭键,等待煮饭键跳起后,再按下保温键,闷煮30分钟即可。
  5. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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