韭黄炒鱿鱼的家常做法

韭黄炒鱿鱼的家常做法

1.准备食材:鱿鱼、韭黄、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2.鱿鱼清洗干净,切成薄片,韭黄洗净切段,蒜、姜切末备用。

3.锅中倒入适量油,放入蒜、姜末煸炒出香味,放入鱿鱼煸炒至变色。

4.加入韭黄翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

5.出锅装盘即可。

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