韭黄炒牛肉的做法
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美食食谱
韭黄炒牛肉的做法
1. 准备食材:韭黄、牛肉、葱、姜、蒜。
2. 将牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 韭黄洗净切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
6. 加入韭黄翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
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