腌制酱油椒的做法大全

酱油椒的基本做法:

1. 将新鲜的辣椒洗净,晾干备用。

2. 准备一个干净的玻璃瓶,将辣椒放入其中。

3. 加入适量的酱油,使辣椒完全浸泡在酱油中。

4. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥处,静置一周左右即可食用。

酱油椒的变化做法:

1. 可以加入蒜、姜、花椒等调料,增加口感。

2. 可以根据个人口味加入适量的糖或醋。

3. 可以将辣椒切成段或切碎,增加美观度。

4. 可以将酱油换成其他调味料,如醋、料酒等。

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