酱油椒的做法视频

• 美食食谱

酱油椒的做法视频：

1. 准备材料：青椒、红椒、酱油、盐、蒜、姜、料酒、糖、醋、油。

2. 将青椒、红椒洗净，切成小块，蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。

4. 放入青椒、红椒翻炒，加入适量盐。

5. 加入酱油、料酒、糖、醋，翻炒均匀。

6. 炒至青椒、红椒变软烂，即可出锅。

7. 可以根据个人口味加入适量辣椒粉或者花椒粉。

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