酱油泡七彩椒的做法

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酱油泡七彩椒的做法

1. 准备材料：七彩椒、生姜、大蒜、酱油、白糖、料酒、盐、香油。

2. 七彩椒洗净，切成小段，生姜和大蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入生姜和大蒜末爆香。

4. 加入适量的酱油、白糖、料酒、盐，煮开后转小火煮5分钟。

5. 加入七彩椒，煮至椒变软后关火。

6. 待凉后加入适量的香油即可。

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