鸡三角软骨尖的做法

鸡三角软骨尖的做法:

1.将鸡三角软骨尖洗净后焯水,捞出备用。

2.准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入焯水后的鸡三角软骨尖煸炒。

4.加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料,翻炒均匀。

5.加入适量的清水,大火烧开后转小火煮至软烂即可。

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