尖椒炒豆皮的做法大全家常

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尖椒炒豆皮的做法：

1. 准备好豆皮、尖椒、葱姜蒜等食材。

2. 豆皮用温水泡软，切成条状备用。

3. 将尖椒洗净去籽，切成条状备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

6. 放入豆皮煸炒至微黄。

7. 加入尖椒继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

8. 装盘即可享用。

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