炒油豆皮的家常做法

炒油豆皮的家常做法

材料:

  • 油豆皮
  • 青椒
  • 红椒
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精

步骤:

  1. 将油豆皮切成条状,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入油豆皮煸炒至微黄色。
  4. 加入青椒、红椒继续煸炒。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
  6. 翻炒均匀即可。

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