丝瓜草菇汤的做法

• 汤的做法

丝瓜草菇汤的做法

材料：

  • 丝瓜1条
  • 草菇适量
  • 鸡腿肉1个
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 丝瓜去皮，切成小块；草菇洗净备用。
  2. 鸡腿肉洗净，切成小块，用开水焯水去血水。
  3. 锅中加入清水，放入姜片和鸡肉块，煮至鸡肉变色。
  4. 加入丝瓜块和草菇，继续煮10分钟左右。
  5. 加入适量盐调味即可。

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