草菇鸡肉汤
材料：草菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法：1.草菇洗净，去蒂切片；鸡肉洗净，切块备用。2.热锅凉油，下姜片和葱段爆香。3.加入鸡肉煸炒至变色。4.加入草菇煸炒。5.加入清水，加盖煮开后撇去浮沫。6.加入料酒和盐，转小火煮30分钟即可。
草菇豆腐汤
材料：草菇、豆腐、鸡蛋、盐、味精、葱花、清水。
做法：1.草菇洗净，去蒂切片；豆腐切块备用。2.热锅凉油，下葱花爆香。3.加入草菇煸炒。4.加入清水，加盖煮开后撇去浮沫。5.加入豆腐，煮5分钟。6.打入鸡蛋，搅拌均匀。7.加入盐和味精调味即可。
草菇玉米汤
材料：草菇、玉米、鸡肉、盐、胡椒粉、清水。
做法：1.草菇洗净，去蒂切片；玉米切段备用；鸡肉切块备用。2.热锅凉油，下鸡肉煸炒至变色。3.加入草菇和玉米煸炒。4.加入清水，加盖煮开后撇去浮沫。5.加入盐和胡椒粉调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/158221.html