草菇瘦肉汤家常做法

草菇瘦肉汤家常做法

草菇瘦肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是草菇瘦肉汤的家常做法:

材料:

  • 草菇 200克
  • 瘦肉 150克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将草菇洗净,去掉蒂部,切成小块备用。
  2. 将瘦肉洗净,切成小块备用。
  3. 姜片切成薄片,葱段切成小段备用。
  4. 将适量清水倒入锅中,加入姜片和葱段,烧开后放入瘦肉,煮至瘦肉变色。
  5. 加入草菇,继续煮5分钟左右。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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