贵州一锅香的做法视频
•
美食食谱
贵州一锅香的做法视频：
1. 准备食材：猪肉、土豆、豆皮、豆腐、腐竹、木耳、辣椒、姜、蒜、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。
2. 将猪肉切成小块，用料酒、盐、鸡精、生抽、老抽腌制一下。
3. 土豆去皮切块，豆皮、豆腐、腐竹、木耳泡软备用。
4. 辣椒、姜、蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入花椒煸炒出香味，捞出花椒不要。
6. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
7. 加入土豆、豆皮、豆腐、腐竹、木耳煸炒一会儿。
8. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到土豆熟透。
9. 加入盐、鸡精、生抽、老抽调味，再加入辣椒、姜、蒜末煮一会儿。
10. 最后撒上香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/157376.html