无壳蛏子肉的做法大全
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做法大全
清炒无壳蛏子肉
1.将无壳蛏子肉洗净沥干水分备用。
2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
3.放入无壳蛏子肉煸炒，加入盐、料酒、鸡精调味。
4.翻炒均匀后加入少许水，烧开后加入蒸鱼豉油，翻炒均匀即可。
蒜蓉烤无壳蛏子肉
1.将无壳蛏子肉洗净沥干水分，用刀在肉上划几刀。
2.将蒜末、盐、胡椒粉、橄榄油混合均匀，涂抹在无壳蛏子肉上。
3.烤箱预热至200度，将无壳蛏子肉放入烤箱烤10分钟左右即可。
葱姜蒜炒无壳蛏子肉
1.将无壳蛏子肉洗净沥干水分备用。
2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
3.放入无壳蛏子肉煸炒，加入盐、料酒、鸡精调味。
4.翻炒均匀后加入少许水，烧开后加入蒸鱼豉油，翻炒均匀即可。
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