盐焗海鲜做法步骤

盐焗海鲜做法步骤:

1. 准备食材:海鲜(虾、蟹、鱼等),盐,葱姜蒜等调料。

2. 将海鲜清洗干净,沥干水分,备用。

3. 取一个大碗,加入适量的盐,加入葱姜蒜等调料,搅拌均匀。

4. 将调料均匀地涂抹在海鲜表面,尤其是海鲜的腹部和头部。

5. 取一个大锅,加入足够的盐,放入海鲜,盖上锅盖。

6. 开大火,烧开后转小火,焖煮20-30分钟,直到海鲜熟透。

7. 关火,取出海鲜,撒上适量的葱花和辣椒粉即可。

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