盐焗小海鲜的做法
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美食食谱
盐焗小海鲜的做法：
1. 准备好需要的小海鲜，如虾、螃蟹、扇贝等，清洗干净备用。
2. 准备盐焗材料，需要盐、葱姜蒜、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精等。
3. 将盐和葱姜蒜、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精等混合均匀，制成盐焗料。
4. 将小海鲜放入盐焗料中，用手将盐焗料均匀地涂抹在小海鲜表面。
5. 将涂好盐焗料的小海鲜放入烤箱中，以200度左右的温度烤制20-30分钟即可。
6. 烤好后取出，用刀将盐焗料切开，取出小海鲜即可食用。
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