盐白萝卜咸菜的做法

盐白萝卜咸菜的做法

材料:

  • 白萝卜500克
  • 盐50克
  • 辣椒粉适量
  • 葱姜适量

步骤:

  1. 将白萝卜去皮,切成小块,放入盆中,加入盐,腌制30分钟。
  2. 将腌制好的白萝卜块挤干水分,加入适量的辣椒粉和葱姜末,拌匀。
  3. 将拌好的白萝卜块装入干净的玻璃瓶中,压实,盖上盖子,放置在阴凉通风处,静置2-3天即可食用。

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