大芋头的做法大全家常最好吃
大芋头是一种非常营养的食材,可以用来制作各种美食。以下是几种家常做法:
1. 红烧大芋头
将大芋头切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒,加入适量的水、盐、糖、酱油、料酒、八角、桂皮、香叶等调味料,煮至大芋头软烂即可。
2. 大芋头糕
将大芋头切成小块,蒸熟后捣成泥,加入适量的糯米粉、白糖、牛奶、鸡蛋等材料,搅拌均匀后倒入模具中蒸熟即可。
3. 大芋头汤
将大芋头切成小块,加入适量的水、红枣、枸杞、冰糖等材料,煮至大芋头软烂即可。
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