土锅的做法大全图片
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做法大全
土锅的做法大全图片：
土锅是一种传统的烹饪工具，用于烹制各种美食。以下是一些常见的土锅做法：
- 红烧肉：将猪肉切块，用油煸炒至金黄色，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开后转小火炖煮1-2小时，最后加入味精即可。
- 鱼头豆腐汤：将鱼头、豆腐、葱姜蒜放入土锅中，加入清水烧开，加入盐、味精、料酒、胡椒粉调味，最后加入香菜即可。
- 酸菜鱼：将鱼切块，用油煸炒至金黄色，加入葱姜蒜炒香，加入酸菜、豆腐、辣椒、料酒、酱油、糖、盐、水烧开后转小火炖煮20分钟，最后加入味精即可。
以上是一些常见的土锅做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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