泰国甜猪肉的做法大全
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做法大全
泰国甜猪肉的做法
泰国甜猪肉是一道非常受欢迎的泰国菜肴，它的味道甜而不腻，口感鲜嫩多汁。以下是泰国甜猪肉的做法：
材料：
- 猪肉500克
- 椰浆200毫升
- 红糖50克
- 鱼露2汤匙
- 姜末1汤匙
- 蒜末1汤匙
- 辣椒粉1/2汤匙
- 盐适量
- 油适量
做法：
- 将猪肉切成小块，用盐和姜末腌制10分钟。
- 热锅加油，将腌制好的猪肉煎至两面金黄。
- 加入蒜末和辣椒粉翻炒。
- 加入椰浆、红糖、鱼露，煮至汁浓肉嫩。
- 出锅前撒上一些辣椒粉和葱花即可。
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