烤虹鳟鱼的家常做法

烤虹鳟鱼的家常做法

材料:

  • 虹鳟鱼一条
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 柠檬汁适量
  • 橄榄油适量
  • 蒜末适量
  • 迷迭香适量

步骤:

  1. 将虹鳟鱼洗净,去鳞,去内脏,去头尾,切成两半。
  2. 在鱼肉两面均匀地撒上盐和黑胡椒。
  3. 将柠檬汁、橄榄油、蒜末和迷迭香混合在一起,涂在鱼肉表面。
  4. 将鱼肉放在预热好的烤箱中,以200度烤10-15分钟即可。

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