烤虹鳟鱼的做法窍门

烤虹鳟鱼的做法窍门:

1.先将虹鳟鱼洗净,去掉内脏和鳞片,用厨房纸擦干水分。

2.在虹鳟鱼两侧各切上几刀,以便更好地入味。

3.用橄榄油、盐和黑胡椒粉调味,可以加入一些切碎的香草和柠檬汁增加口感。

4.将虹鳟鱼放在烤架上,用中火烤制,每侧烤制3-4分钟,直到鱼肉变色并变得松软。

5.可以在烤制前在鱼肚内填入一些切碎的蒜和柠檬片,增加风味。

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