木碳烤虹鳟鱼的做法

木碳烤虹鳟鱼的做法

1. 虹鳟鱼清洗干净,去掉内脏,切成两半。

2. 在虹鳟鱼上均匀地涂上橄榄油和盐。

3. 准备木炭烤炉,点燃木炭,等待木炭烧至白热状态。

4. 将虹鳟鱼放在烤架上,用中小火烤制,每面烤制约5-7分钟。

5. 烤制完成后,将虹鳟鱼取出,撒上一些新鲜的香草和柠檬汁即可享用。

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