糯米蒸鸡的做法大全
糯米蒸鸡的做法:
1. 准备材料:鸡腿肉、糯米、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、油。
2. 将鸡腿肉切成小块,加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、油腌制半小时。
3. 糯米提前泡发2小时,加入葱姜蒜末拌匀。
4. 将腌制好的鸡肉块和糯米混合在一起,放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
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