蒸蚬肉的做法大全家常

蒸蚬肉的做法大全家常:

1. 清洗蚬肉,用清水浸泡半小时,去除沙粒。

2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将调料均匀地抹在蚬肉上,腌制10分钟。

4. 将蚬肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

5. 蒸好后,撒上葱花即可食用。

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