盐豆豆腐粉丝的做法

盐豆豆腐粉丝的做法

材料:

  • 豆腐200克
  • 粉丝50克
  • 盐适量
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,粉丝泡软备用。
  2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入豆腐煸炒至金黄色。
  4. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
  5. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
  6. 加入适量的水,盖上锅盖煮熟。
  7. 最后撒上葱花即可。

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