炸蛋的做法大全图解

炸蛋的做法大全图解

炸蛋是一道简单易学的家常菜,下面是炸蛋的做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉、料酒、鸡精,搅拌均匀。
  2. 将油烧热,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌成小块状,炸至金黄色。
  3. 捞出沥干油,装盘即可。

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