玉米灌肠做法大全

玉米灌肠做法

材料:

  • 玉米粉
  • 猪肉
  • 胡椒粉
  • 葱姜蒜末
  • 鸡蛋清
  • 肠衣

步骤:

  1. 将猪肉剁成肉末,加入盐、胡椒粉、葱姜蒜末、鸡蛋清搅拌均匀备用。
  2. 将玉米粉加入适量的水中,揉成面团,搓成细条。
  3. 将肉馅包裹在玉米面条上,用肠衣包裹好。
  4. 将包好的玉米灌肠放入开水中煮熟即可。

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