油爆小鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 油爆小鱼的家常做法 1. 准备小鱼,洗净备用。 2. 将小鱼用盐和料酒腌制10分钟左右。 3. 热锅凉油,油温烧至六成热,放入小鱼炸至金黄色。 4. 捞出小鱼,沥干油分。 5. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。 6. 加入适量盐、糖、醋、酱油、料酒、清汤,烧开后加入小鱼,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/153598.html