糖烙饼的做法大全家常做法

糖烙饼的做法大全家常做法

糖烙饼是一种传统的中国小吃,口感酥脆,甜而不腻,非常适合作为早餐或下午茶点心。以下是糖烙饼的家常做法:

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 50克
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
  2. 将平底锅加热,加入适量的油。
  3. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼。
  4. 煎至两面金黄色即可。
  5. 将煎好的糖烙饼放在烤盘上,撒上适量的白糖,用烤箱烤至表面金黄色即可。

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