油糖烙饼的家常做法

油糖烙饼的家常做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 白糖 适量

步骤:

  1. 将面粉加入碗中,慢慢加入水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 平底锅烧热,加入适量油,放入薄饼,煎至两面金黄。
  4. 撒上适量白糖,翻面再煎一会儿,让糖融化。
  5. 取出煎好的烙饼,切成小块即可食用。

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