油炸串菜的做法大全
油炸串菜的做法大全
油炸串菜是一种非常受欢迎的美食，可以用各种食材制作，口感酥脆，味道香浓。以下是几种常见的油炸串菜的做法：
炸鸡肉串
将鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉、生姜粉、料酒、酱油腌制20分钟。将腌制好的鸡肉块穿在竹签上，裹上面粉和鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄色即可。
炸蘑菇串
将蘑菇切成小块，用盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋液腌制20分钟。将腌制好的蘑菇块穿在竹签上，放入油锅中炸至金黄色即可。
炸豆腐串
将豆腐切成小块，用盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋液腌制20分钟。将腌制好的豆腐块穿在竹签上，放入油锅中炸至金黄色即可。
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