炒海带丝的做法大全
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做法大全
炒海带丝的做法：
1. 海带丝提前泡发，洗净沥干备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入海带丝翻炒均匀。
4. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至海带丝变软。
5. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。
海带丝炒肉丝的做法：
1. 瘦肉切丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
2. 海带丝提前泡发，洗净沥干备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入腌制好的肉丝煸炒至变色。
5. 加入海带丝翻炒均匀。
6. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至海带丝变软。
7. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。
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