瘦肉炒海带丝的做法

瘦肉炒海带丝的做法

材料:

  • 瘦肉
  • 海带丝
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精

步骤:

  1. 将瘦肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
  2. 将海带丝用清水泡软,沥干备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
  6. 加入海带丝煸炒均匀。
  7. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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