土豆丝炒海带丝的做法

土豆丝炒海带丝的做法:

1. 准备食材:土豆、海带、葱、姜、蒜。

2. 土豆去皮,切成细丝;海带泡软,切成细丝;葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入土豆丝煸炒至变色,加入海带丝继续翻炒。

5. 加入适量盐、鸡精、料酒调味,翻炒均匀即可。

6. 装盘,撒上少许香菜末即可。

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