鸡蛋炒海带丝的做法

鸡蛋炒海带丝的做法

1. 准备好鸡蛋和海带丝。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将海带丝用清水冲洗干净,沥干水分备用。

4. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子不停地翻炒,炒至七八成熟时盛出备用。

5. 热锅凉油,放入海带丝煸炒,加入少许盐和味精调味。

6. 将炒好的鸡蛋倒入锅中,继续翻炒均匀即可。

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