油焖油菜的东北做法

油焖油菜的东北做法

1. 准备好油菜、葱姜蒜、干辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水。

2. 油菜洗净,切成段。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香。

4. 放入油菜煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖和清水。

5. 大火烧开后转小火焖煮5分钟即可。

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