油泼油菜的做法视频
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美食食谱
油泼油菜的做法视频：
1. 准备好油菜，洗净沥干水分，切成段。
2. 准备好蒜末、姜末、辣椒末。
3. 热锅凉油，将蒜末、姜末、辣椒末放入锅中爆香。
4. 放入油菜，煸炒至断生。
5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉，翻炒均匀。
6. 淋入热油，热油滋滋作响，将油泼在油菜上即可。
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