腌白萝卜丁的做法
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美食食谱
腌白萝卜丁的做法：
1. 准备白萝卜和调料：白萝卜、盐、糖、醋、生抽、蒜末、辣椒粉、芝麻油。
2. 将白萝卜去皮，切成小丁。
3. 在一个大碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
4. 将切好的白萝卜丁放入碗中，用手搓揉几分钟，直到白萝卜丁出水。
5. 将白萝卜丁沥干水分，放入另一个干净的碗中。
6. 加入适量的醋、生抽、蒜末、辣椒粉和芝麻油，搅拌均匀。
7. 将调好味的白萝卜丁放入密封容器中，放入冰箱腌制几小时或过夜即可。
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