腌酸萝卜丁的做法
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美食食谱
腌酸萝卜丁的做法
1. 准备材料：大萝卜、盐、白糖、醋、辣椒、葱、姜。
2. 将大萝卜去皮，切成小块，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
3. 将腌制好的大萝卜块挤出多余的水分，放入碗中，加入适量白糖、醋、辣椒、葱、姜，搅拌均匀。
4. 将拌好的大萝卜块放入密封容器中，放入冰箱冷藏，腌制2-3天即可食用。
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