清蒸泥丁的做法大全
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做法大全
清蒸泥丁的做法：
1. 准备好泥丁、姜、葱、盐、料酒、清水等食材。
2. 将泥丁洗净后切成小块，姜切成片，葱切成段。
3. 将泥丁放入蒸锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，再加入适量的盐和料酒。
4. 开火蒸煮，大火蒸10分钟左右即可。
5. 取出蒸好的泥丁，撒上葱花即可食用。
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