炒咸鸡腿的做法大全
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做法大全
炒咸鸡腿的做法：
1. 准备好鸡腿肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、油。
2. 鸡腿肉洗净切块，加入盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的鸡腿肉煸炒至变色。
6. 加入适量水，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
7. 最后加入鸡精调味即可。
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