炒胡萝卜的做法大全
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做法大全
炒胡萝卜的做法：
1. 准备好胡萝卜、葱姜蒜等食材。
2. 胡萝卜去皮，切成丝或者片。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入胡萝卜翻炒，加入盐、糖等调味料。
5. 炒至胡萝卜变软烂即可。
其他炒胡萝卜的做法：
1. 炒胡萝卜丝：胡萝卜切成丝，加入适量盐、糖、鸡精、料酒腌制10分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入胡萝卜丝翻炒，加入少量水，炒至胡萝卜变软烂即可。
2. 炒胡萝卜片：胡萝卜切成片，加入适量盐、糖、鸡精、料酒腌制10分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入胡萝卜片翻炒，加入少量水，炒至胡萝卜变软烂即可。
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