糖醋辣椒做法视频

糖醋辣椒做法视频:

1. 准备材料:辣椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、生抽、料酒、水淀粉。

2. 辣椒洗净切段,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入辣椒翻炒均匀。

5. 加入白糖翻炒至糖溶化。

6. 加入醋、盐、生抽、料酒翻炒均匀。

7. 加入适量的水,煮开后转小火煮5分钟。

8. 水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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